St. Martin pode não ter a mesma tradição de produção de rum que as ilhas vizinhas das Caraíbas, mas pode visitar uma destilaria que produz o verdadeiro rum das Caraíbas a partir da cana-de-açúcar local.

Atualmente, existe apenas uma destilaria na ilha aberta ao público. A Topper's Rhum pode ter iniciado a sua produção apenas em 2008, mas rapidamente se tornou uma marca premium de rum das Caraíbas, e é mesmo consistentemente classificada como o 10º-15º rum das Caraíbas mais vendido nos EUA.

Excursões e entrada

A Topper's Distillery é uma empresa familiar, mas a sua destilaria está ao nível de marcas muito mais conhecidas.

Há visitas diárias regulares às instalações da destilaria, que lhe darão uma visão da produção do rum e até lhe permitirão provar algumas amostras.

A visita dura cerca de uma hora e realiza-se 5 vezes por dia, das 10:00 às 17:30.

Recomendamos que faça a sua reserva online, pois especialmente nos dias em que vários grandes navios de cruzeiro chegam a Sint Maarten ao mesmo tempo, a capacidade pode esgotar.

Para uma visita guiada à destilaria, paga-se atualmente 33 usd.

Informações e reservas no sítio Web: toppersrhumtours.com.

Como lá chegar

A Topper's Rhum Distillery está localizada na estrada principal entre Cole Bay e Simpson Bay. O estacionamento gratuito está disponível em frente à destilaria.

Existe também um serviço de miniautocarros muito movimentado que circula ao longo desta estrada, na rota Philipsburg - Cole Bay - Simpson Bay - Aeroporto - Maho.