Jagalchi é o maior mercado de peixe da Coreia do Sul e um dos dez maiores do mundo. O mercado de Jagalchi é um bairro inteiro espalhado por uma área de 3 km de comprimento e cerca de 200 m de largura e não é apenas uma atração turística popular, mas também um dos corações económicos de Busan.
Hotéis em Busan com vista para o mar
Passeie ao longo da orla marítima, espreite os enormes pavilhões com centenas de bancas e milhares de barris de peixe e prove as especialidades de peixe em dezenas de restaurantes e pequenas bancas de rua.
Um edifício luminoso e ruas animadas
Em 2002, foi inaugurado o novo edifício principal de 5 andares do mercado, que rapidamente se tornou um dos pontos de referência de Busan. Arquitetonicamente, o edifício foi concebido para se assemelhar à forma de um peixe e é iluminado em várias tonalidades de cores, do vermelho ao azul e ao verde, quando está escuro.
O passeio marítimo e as ruas adjacentes estão literalmente repletas de lojas de peixe vivo e transformado.
Provar as especialidades de peixe
Enquanto de manhã e a meio da manhã o mercado é frequentado sobretudo por habitantes locais, à tarde e à noite as lojas transformam-se em restaurantes maiores ou mais pequenos e bistrôs improvisados.
Embora o peixe seja trazido para o mercado de Jagalchi entre as 2 e as 3 da manhã, mantém-se fresco até à noite. Todos os estabelecimentos têm banheiras cheias de água corrente no passeio e no interior, que mantêm o marisco fresco até os clientes pedirem.
Horário de abertura do mercado e preços
Jagalchi ganha vida por volta das duas da manhã, quando chegam os primeiros barcos de pesca. Entre as 4 e as 5 horas, já tudo está descarregado e pronto para ser vendido, tanto a retalho como por grosso.
Os últimos restaurantes e lojas fecham normalmente por volta das 22 horas, cerca de uma hora mais cedo no inverno.
Os preços de um prato completo de peixe nos restaurantes variam entre 10 000 krw e 20 000 krw.
O mercado de Jagalchi está encerrado na primeira e na terceira terça-feira de cada mês.
Transportes para Jagalchi
O mercado fica no centro de Busan, pelo que é impossível não o ver.
- Metro (linha laranja 1) - estações Jagalchi e Nampo, ambas a cerca de 100 metros das primeiras bancas
- Autocarros - as linhas 6, 7, 30, 71, 113 passam a 30 metros do mercado ao longo da rua Jagalchi-ro, enquanto as linhas 5-1, 8, 9, 11, 15, 17, 26, 27, 41, 61, 70, 86, 87, 103, 126, 134, 1000, 1003, 1004 passam ao longo da rua principal Gudeok-ro a 100 metros do mercado
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